Was ist Honig
Honig ist dasjenige Produkt, das von Honigbienen aus Nektar oder aus Sekreten von lebenden Pflanzenteilen oder Sekreten der an Pflanzen lebender Insektenarten erzeugt wird, indem die Biene Nektar oder die zuckerhaltigen Sekrete (Honigtau) aufsaugen, mit körpereigenen spezifischen Stoffen verbinden, umwandeln und in den Waben des Bienenstocks aufspeichern und reifen lassen.
Was ist Propolis?
Der Name Propolis kommt aus dem griechischen und bedeutet soviel wie "Wächter vor der Stadt". Propolis ist einer der ältesten Arzneistoffe der Menschheit. Es ist ein natürliches Antibiotikum, das mit den herkömmlichen Antibiotika vom Typ Penicillin auf etlichen Gebieten vergleichbar ist. Propolis ist auf höchst erstaunliche Weise in der Lage, das Immunsystem des Menschen auf Vordermann zu bringen.
MET
Das Göttergetränk aus Honig und Wasser. Nach Schätzungen von Historikern haben Wikinger und Germanen schon vor ca.3000 Jahre Honigwein hergestellt.
Die Herstellung und der Genuß von Met ist eines der ältesten nordeuropäischen Kulturmerkmale, obwohl, so glaubt man die Herstellung eher Zufall war, indem Honig mit Wasser verdünnt wurde, zu gären begann und ein berauschendes Getränk ergab.